红枣山楂加工生产线
基本介绍
中国是红枣原产国,是当今红枣种植面积较大的生产国,红枣历史上达上千年。红枣营养价值丰富,有美容养颜、补气养血的功能及较高的药用价值,人们收入水平的提高及健康保健意识的提高刺激了对红枣的消费,而即食及初级加工产品附加值低,盈利水平不高,具有市场潜力的红枣深加工产品,更有市场前景。加派机械深耕果蔬加工,对红枣深加工有着丰富的经验。
加派机械的红枣生产线可生产红枣酱、大枣清汁、红枣酵素、红枣浊汁、红枣浓缩汁、红枣粉及红枣酒等产品。同时,我司可协助客户进行红枣提取物深加工,延伸应用于在医药科技和生物科技领域,生产出“药食同源”的产品。
红枣酱经过杀菌可常温保存两年,可用于加工为红枣饮料、红枣牛奶、红枣膏、红枣茶、红枣蛋糕等多种产品,用途广泛,市场前景好。
本生产线适用于枣(椰枣、红枣)、山楂类水果的加工,可生产干果、干鲜果、果粉、果汁及浓缩果汁等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、分级机、沥水风干机、烘干机、去核机、破碎机、萃取罐、分离机、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高;主体设备全部采用优质不锈钢材质制造,完全符合食品加工的卫生要求。
产线特点
1.处理量从3吨/天到500吨/天。
2.可以处理特征相似的水果,如椰枣、红枣、山楂等。
3.经清洗、烘干、分级后可加工成塑料袋装干果,粉碎筛分后可加工成自立袋装干粉料。
4.可由萃取、去核打浆、酶解、分离、浓缩及杀菌后制成果汁与浓缩果汁。
5.生产过程全程PLC控制,电器元件全部是进口产品,节省劳动力并大大降低操作技术难度。
6.低温真空浓缩,保证风味物质与营养素,并大大节约能源。
7.管式杀菌与无菌灌装,保证产品的无菌状态。
8.自带自动清洗系统。
9.系统物料接触部分全为304不锈钢材质,完全符合食品卫生安全要求。
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